お節料理とクリスマスケーキ
お節料理とクリスマスケーキ
永松 大知（）
お正月ボケもすっかり抜け 毎日仕事が楽しく出来る時期ですね 先日テレビでニュースを見ていると 今ならお節料理とクリスマスケーキがほぼ半額で購入できる というニュースを見ました
おせち料理は通常３段くらいですと ４～６万円くらいが相場だそうです そのお節料理がいまなら半額で購入できるというもの それに合わせてクリスマスケーキも半額程度で… なぜか・・・ とも思いますが今の瞬間冷凍技術の賜物なんですね おせち料理も クリスマスケーキも シーズン商材なので決まった時期に大量に売れるので あらかじめ作って冷凍保存しておくそうです
個人店の規模では絶対にできないことですが 冷凍であってもおせち料理もクリスマスケーキも 全く変わらない味だそうです 技術・科学ってすごいですね そんな私の記事に登場している画像は 今年の私が食べたお節料理です 毎年決まって 小田原浜町にある権さんでお願いしています
小料理屋 権
〒250-0004 神奈川県小田原市浜町３丁目２－１５ 0465-25-1423
年末に自宅大掃除の後に昼間顔を出したときは カウンターにたくさんの食材と 下処理した野菜が大量にあり 仕込みに悪戦苦闘していました 丸３日くらいかかるそうです 正月はクタクタだと・・・ 冷凍ももちろん美味しいですが やっぱり顔の見える料理は より美味しいと感じる年齢になりました
権の料理
直近は一月の中ごろにお邪魔しました その時のお料理
この日は ○○○市の副市長さんがお隣でした ごちそうさまでした
熱海糸川桜まつり あたみ桜開花情報
今週末は間違いなく見頃です 前回は７－８分咲といいながら ５分でしたが 今週末は間違いありません 25日・26日は是非熱海糸川桜まつりへ 満開のあたみ桜が待っているかと思います