金太郎
金太郎
グルメ
山本 佳範（）
先日のお休みに御殿場のお世話になった知人のところに お礼の挨拶をしながら、お蕎麦を食べてきましたのでご紹介いたします。 御殿場市二の岡 １－４－８ (御殿場プレミアムアウトレット近く) 駿河流手打そば 金太郎 に行って来ました。
暖簾をくぐり店内へ
店内は、昔ながらの雰囲気の良い感じです。
駿河流手打ちそば金太郎では、お店の名前の通り店内でそば打ちをしています。 あいにくこの日は見れませんでしたが．．．
駿河流手打ちそば金太郎では、『白』・『黒』の２種類のお蕎麦から選ぶことが出来ます。 ・『白』(ヌキそば) 外被を外した状態で石臼で自家製粉したもので、なめらかな喉ごしを 味わうことができるそうです。 ・『黒』(玄そば) 外被をつけたまま石臼で自家製粉したものを田舎そばらしい素朴な味 わいを楽しめるそうです
。左が『白』・右が『黒』です。
私は『鴨つけそば』を黒でお願いしました。
妻は『温かい田舎そば』を白でお願いしました。
『鴨つけそば』は、鴨肉が柔らかく だしの効いたつゆとの相性が良く また、黒そばはこしのある触感で美味しく頂きました。 『田舎そば』は、思っていたよりもボリューム満点で 鶏肉・野菜が沢山でした。 また、白そばはサラッとしていて食べやすく感じました。
次回は、別のお蕎麦を食べたいと思います。 ごちそうさまでした。
