こじんまりとＢＢＱ　Ｐａｒｔ２

先日のお休みに先週に引き続き『こじんまりＢＢＱ』を行いましたので ご紹介いたします。理由は、前回と一緒ですが．．． 今回は、熱海市中央町にあります『村越魚店』さんで、サバのみりん干し・イカを準備致しました。

やはり前回同様、おチビたちの食べるものからスタートです！

お腹が空いているのか、勢いよく食べ始めました。 焼き手の私は、食べる暇もなく次を焼き始めます．．． 今回は、早めに焼きおにぎりを焼きました。 同時に、肉厚のタンを！

肉厚タンは、おチビたちには不評でしたが私のおつまみとしては最高でした♪ 前回は、お野菜系が少なかったので、今回は　しし唐・玉ねぎ・トウモロコシを焼いてみました。

そろそろ、今回のメインの干物・イカを焼きましょう！ 先ずはイカからです。

立派なサイズでしたので、七輪で焼けるか心配でしたが 無事に焼き始めることが出来ました。 勿論、足の部分は別にですが．．．

こんがりと焼きあがってきました。

普段は、あまりイカを食べないおチビたちも焼きたてで柔らかいせいか「ムシャムシャ」と食べていました！

続いて、足も焼きあがりました。 美味しそうなおつまみです！

焼きたてのイカを食べながら、サバのみりん干しを焼き始めました。 脂がすごくのっていて美味しそうです！

焼き始めてしばらくすると、「ジュウジュウ」と良い音がしてきました。焦がさないように気を付けながら。

脂の乗りの良さがお分かりいただけるかと思います。 気を付けていたのですが．．．表面が少し黒ずんでしまいました。 そんなことは気にせず、おチビたちは「ムシャムシャ」と食べていました。 そして！

「魚をもっと食べたい！」と言い始めたので 後程食べようかと思っていた分を．．．焼き始めました。 普段は、海鮮類をあまり食べないおチビたちですが、外で食べる楽しさ・七輪で焼く様子を見ながらという、いつもとは違う珍しさでたくさん食べてくれたようです。好き嫌いなく、いろいろな物を食べてもらいたいので満足でした。

～今回のお魚は～ 村越魚店 住所：熱海市中央町　７－４ 電話：０５５７－８２－４０８７ 定休日：日曜日