すし処　澤

お寿司が食べたいと思うと私が行くのは『澤』さん 相変わらず、仕事が綺麗です

いつも新鮮で美味しそうな光り物や貝類 私の目の前に、赤貝が『食べてください』と言わんばかりに綺麗に整列しております 私も『わー綺麗に並んでて美味しそうだから後で頂きます』と

先程、ショウケース左上に並んでいたマグロの串とホタテ マグロって焼いたり煮たりすると固くなるというイメージで、口に入れたらすごく柔らかいのです マスターに『すごい、柔らかい、堅いイメージで食べたもんで』って言ったら『マグロ串ね、それ中トロだよ』って・・ 失礼しました（汗）

大好きなカワハギの肝和え

金目の煮つけ

目の周りコラーゲンでプルンプルン 自分たちでは綺麗に食べたつもりでしたが、マスターから『まだ食べれるところあるからとまた戻ってきてしまいました』 その後、マスターが綺麗に『ここも食べれる、こっちも食べれる』と綺麗に取ってくれました。優しいです

生牡蠣

こちらの生牡蠣は『兵庫県の赤穂産』だそうです マスターが『何個食べる？』っと とりあえず二つお願いしました。新鮮でこちらも美味しい

私、光り物大好きでして・・・コハダ頂きました 好きすぎて、初めと最後にも２回食べました

またカワハギ

あなご

トロたく

最後に柚子シャーベット 結局、私の前に、綺麗に整列してた赤貝食べなかったので マスターに『あれ？赤貝食べてくれないの？』っと お腹いっぱいで・・あれ程『あとで赤貝食べるねって』宣言したので 気づいてたけどスルーしようと思っていたら、言われてしまいました 次回頂きます・・・ごめんなさい 今回も美味しいお寿司ご馳走様でした