金沢2日目の夕食
金沢2日目の夕食
菅野 由佳()
個室にて
営業はなぜか食した投稿は私が載せるだろうと全く書かず そろそろ金沢ネタも皆さん飽きていると思うので最後に2日目旅館でのお料理を・・・ かなり沢山のお料理が出てきて、折り返しあたりからいくつか撮り忘れがありますが 食前酒で乾杯です

お品書きも ご丁寧に「ワンストップ株式会社」様 本日のお献立 と書かれたのを一通り目を通し、かなりの量が・・・ 柚子の香りがし、上品です

先付?もこの他いくつか出てきました


お刺身も、他に出てきましたが写真ないです あわびの肝しょうゆに活きあわびを絡めて・・冷酒にぴったり!

金沢といえば、カニもそうですが、「のどぐろ」これ絶品です 一人に一匹出て脂も乗ってておいしいですが、一匹はきついです 初日に、「近江町市場」に立ち寄り、のどぐろの一夜干し、カニもお土産にクール便で買ったにもかかわらず、買わなかった社員が夕食で食べたのどぐろが美味しかったので、また最終日市場に立ち寄り沢山送ってました

能登牛?だったかな、お肉も出てきました

この前辺りの料理の写真を撮ってません お酒が入るとつい撮る前に食べ初めてしまって・・・

〆の何のお茶漬けだったか忘れましたが・・・ お腹いっぱいです

最後のデザートも2段になっており、上側の紙をずらすと下にも 隠れており、2度楽しめました

ちなみにこちらは翌朝の朝食の一部ですが、朝も量が沢山 豆乳鍋に土鍋で炊いたご飯がまた美味しくておかわりしました(笑) 朝も沢山食べたのに、その一時間半後には市場でお昼ご飯たべようって 何を食べたかというと、お寿司屋さん入店 まだお腹も減らない私は1貫だけ頂きました 男性陣は普通にビール飲んで寿司摘んでました さすがです