キーツマンゴー（沖縄）
- テーマ：グルメ
- 菅野（2025-09-30 08:00:00）
幻のマンゴー
沖縄のお土産で貴重なマンゴーを頂きました
沖縄県内でも生産量が少ない貴重な品種のマンゴーだそうです
すごく大きいです
主流のアップルマンゴーの何倍もある大きさです
キーツマンゴーは完熟しても外皮が緑色のままという特性があるため、色だけで判断するのは難しいです。
なんとなくの感で切ってみることに
マンゴー界ではキーツマンゴーは王様ですね
食べ応えのある大きさで
カットの仕方も豪快な切り方で・・・
もっと上品にカットすればよかったです
キーツマンゴーも種の周りが一番甘くて美味しくて、種の周りは人には食べてるところ見せられませんでしたが豪快にかぶりつきました
香りも良く、貴重なマンゴー美味しく頂きました
